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Interior design - Vegan Plumcake al succo di mela
Pe fa la vita meno amara, abbiamo deciso di darci alla progettazione d’interni.Sull’onda emotiva della rivoluzione generale in atto nella nostra casa, e quindi nella nostra vita, piuttosto che stare a...
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Cose belle – Torta di rape rosse
Non di sole tragedie è costellato questo periodo. Fra traslochi e sbarazzi, guai da arginare ed emergenze da affrontare, infatti è nato, dopo lunga gestazione, un progetto dolce e confortante.Quello...
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Apparenze – Strudel di mele e cioccolato
Tra le varie caratteristiche che ci accomunano, l’amato bene ed io abbiamo quella di odiare il telefono.Lui più di me in verità, che della famiglia sarei quella tecnologica.E questa lodevole nomea mi...
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Stato di famiglia - Risotto finocchi e salmone
Dunque funziona così: si presentano sul fare dell’alba quando il cielo è ancora ammantato di stelle e nemmeno un fievole bagliore accenna a rischiarare l’orizzonte.Arrivano avvolti in tripli strati di...
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Addobbi - Plumcake di orzo e noci
Gira e mettete bene, l’otto dicembre, festa dell’Immacolata nonché giorno designato all’allestimento dell’addobbo natalizio, è giunto anche da queste parti.Ma il dilemma del come lo faccio quest’anno...
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And so this is Christmas - Albero di pasta sfoglia con marmellata e ricotta
Le lucine c’erano, il rosso pure, le candele sulla tavola figuriamoci se potevano mancare anche se con i goffi tentativi dell’amato bene di farle stare in piedi su spartani pezzi di legno se la sono...
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Caro anno nuovo
Bilanci per carità.Che questo è stato l’anno in cui l’amato bene per la prima volta in vita sua ha avuto un mancamento e mi è andato a svenire proprio in viaggio, sperduti nella jungla malese dove...
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Umbria del mio cuore
La solita fuga noi due soli. Per finire l’anno vecchio e iniziare quello nuovo senza distrazioni, caciara, polemiche, problemi, e quest’anno pure calcinacci e muratori.Posti noti,amatissimi visitati...
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Prospettive - Plumcake vegano al limone e semi di papavero
Certo è dura tornare al lavoro dopo due settimane di stacco.Soprattutto considerando di dover riprendere i due treni sia in andata sia al ritorno, per un totale di quattro treni al giorno con relativi...
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Routine – Fiore di sfoglia ripieno di formaggio, pomodori secchi e noci
A marzo dovrebbe finire il corso. Aprile a voler stare proprio sicuri.Quand’è giugno potrei discutere la tesi.Che ormai l’arte edilizia per me non ha più segreti.Disquisisco fluentemente di pignatte...
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Poliglottismo - Plumcake alle clementine con noci brasiliane e datteri (senza...
Mannaggia, nella prenotazione mi sono dimenticato di specificare che preferiremmo una camera ai piani alti.Il last minute non fa per noi e le vacanze di settembre, nel mare della Grecia, sono prenotate...
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Tutto in famiglia - Crackers integrali ai fiocchi d’avena (senza lievito)
Giovedì: influenza.Se fosse capitata di lunedì, ancora meglio, ma di certo non mi strappo i capelli. Sveglia tardi, niente palestra, finisco di leggere il libro, non torno a orari improbabili, non mi...
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L’accrocco - Cous cous di kamut con cavolo verza e prosciutto
Una cosa buona i lavori l’hanno portata.Più d’una, voglio sperare, ma le più evidenti sono tutte in corso d’opera ed eventualmente da verificare.Non si può dire che pure nella cucina da campo, pur nel...
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Brillanti operazioni - Torta di mele (senza olio e senza burro)
Lo intravedo mentre esco dal bagno e non posso fare a meno di soffermarmi sulla scena.Per capire.Me lo ritrovo così, in piedi sul letto, mentre ondeggia cercando di mantenere l’equilibrio sul memory...
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Cautela – Trancetti di pane e cioccolato
Pe fa la vita meno amara, me so’ comprato na cucchiaraaaaQuesta ed altre rivisitazioni di grandi successi nostrani costituiscono il sottofondo musicale delle mattinate in casa nostra. Che scorrono...
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Equivoci - Pizzette...di cavolo verza
E insomma, che ha detto tuo marito che finalmente abbiamo rimontato le finestre e le grate?Le reazioni dell’amato bene suscitano sempre grande interesse fra i muratori essendo lui quello preposto,...
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Che ti avevo detto? - Torta dolce di "stracchino" (di riso) e pere
Dai assaggia, è buonissimo!L’amato bene è irremovibile e mi guarda come se al posto di un cucchiaino stessi avvicinandogli al viso una cavalletta tenuta per la zampa.Non mangio quello “normale”...
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Coaching motivazionale - Crazy Cake
E niente, stiamo così:che adesso siamo passati alla fase clou di tutta la faccenda, quella in cui il salotto-lavanderia-cucina-ricovero per attrezzi è stato svuotato e trasformato in solo ricovero per...
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Dimostrazioni pratiche – Ciambellone 12 cucchiai
Questo piccolo giardino non è mai stato un fiore all'occhiello del circondario. Piuttosto un triste ricovero per piante in agonia. Negli ultimi mesi poi, tra polvere del cantiere e attrezzi poggiati di...
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Ricetta per pavimenti (e altre follie)- Biscotti di riso al miele (senza...
L’incubo più grande per gli operai è stata la nostra estrema pignoleria, anche sulle cose cui normalmente non viene data particolare importanza. Come le fughe tra le mattonelle, per dirne una.Di solito...
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