DON'T STOP 'n TRAIN HARD – Polpettone alla genovese
Contavo i mesi che mi separavano da quello in corso.Ho iniziato a contarli dal momento stesso in cui ho versato la quota di iscrizione, per la verità.Giugno = fine della scuola, fine quindi pure della...
View ArticleI cartelli dei miei viaggi
La staffetta de Il senso dei miei viaggi è approdata, questa volta, nel blog di Monica, che ha scelto come tema i cartelli.Avendo la mania di fotografare tutto devo dire che ho avuto l’imbarazzo della...
View ArticleCi vorrebbe un amico (brasiliano) – Semifreddo di yogurt e amaretti al caffè
Se non avete mai provato l’ebbrezza di una lezione di ginnastica posturale individuale, solo voi e l’istruttrice, vi consiglio di metterlo come prioritario nella lista dei desideri.E poi di fare del...
View ArticleL’abito non fa il monaco - Zucchine ripiene di tofu, olive e curcuma
Varcare la soglia di casa ed essere investiti, travolti, soggiogati da un odore sgradevole.Pungente, asfissiante, fastidioso.Di marcio e di muffa.Di cantine vecchie e di umidità.Di stantio e di...
View ArticleLe bruschette di Nerico - Crostini mediterranei
Nei nostri vagabondaggi in giro per il mondo, qualche tempo fa siamo approdati in un albergo a gestione familiare: moglie, marito e due nonni a sorvegliare altrettanti figli piccoli.Luogo incantato,...
View ArticleTempo per me - Petti di pollo in crosta di mandorle
Finire di lavorare un venerdì.Salutare malinconicamente i bambini sapendo di rivederli solo a metà settembre.Ricominciare nuovamente il lunedì successivo.Con altri bimbi, altre realtà.Ancora più...
View Article#11 Club Sandwich di melanzane - Estivamente StagioniAMO!
Nonostante qualche incertezza che per un attimo ha fatto pensare di essere transitati direttamente dalla primavera all’autunno, saltando a piè pari la bella stagione, pare proprio che ora il caldo sia...
View ArticleSe proprio insisti… - Cheesecake "quasi" light
Tale e tanta è stata la gioia di ritrovarmi all’improvviso ad avere del tempo tutto per me che mi è venuto istintivo, naturale, quasi vitale, lanciarmi in attività al limite dell’umana decenza. Come...
View ArticleRomanticismo - Cellentani aglio&olio con zucchine e fiori
Che io sia lievemente sbadata è questione ormai risaputa.Che sia solita farmi cadere dalle mani qualsiasi cosa, in qualunque contesto, non è più un segreto.Che questa peculiarità io l’abbia ereditata...
View ArticleIl simbolismo dei miei viaggi
Il tema estivo de Il Senso dei miei viaggiè di quelli tosti ma anche molto stimolanti.Lo ha pensato Audrey, accendendo immediatamente mille lampadine.Mi sono venuti in mente ali di aerei, grovigli di...
View ArticlePlaylist – Plumcake di gelato
Come ogni estate che si rispetti, mentre il mondo bloghesco (food e non) chiude per ferie e si prende una meritata pausa dai menu virtuali, io, avendo più tempo a disposizione, mi ci dedico più che in...
View Article#15 Hamburger di peperoni e ceci - StagioniAMO anche Ferragosto!
Rossi, gialli o verdi: già solo sceglierne il colore mette allegria. Usarli tutti insieme è la soluzione a ogni eventuale dubbio… Perché è vero che ogni colore si adatta meglio a una determinata...
View ArticleDai, facciamo una buca! - Insalata di ruote con zucchine, provola e speck
Arrivano in spiaggia già armati di paletta e secchiello.Di quelli esagerati, vere e proprie palanche scintillanti e badili con gli adesivi dei supereroi ancora tutti attaccati.Giusto il tempo di...
View ArticleRiassumendo - Polpette di melanzane
La partenza si avvicina e oltre all'impazienza che la accompagna c'è, come sempre, un pizzico di malinconia dovuta, sostanzialmente, alla fine dell'estate.Per la quale ancora mancherebbe un intero mese...
View ArticleSantorini, (ma) what do you want?
Affascinati, incantati, rapiti.Allibiti, increduli, basiti.Santorini nel bene e nel male ci ha sorpresi e fatto perdere in girandole di riflessioni.Un'isola forse unica nel suo genere, con panorami di...
View ArticleSantorini da non perdere
#1 Antica FiraAl di là della bolgia infernale, di mezzi e persone, che la attraversa incessantemente in lungo e in largo, esistono ottimi motivi per visitare Santorini.La sua bellezza inconfutabile,...
View Article#20 Torta soffice di uva nera al marsala - StagioniAMO d’autunno
Un filare di vite scalda il cuore solo a guardarlo.Segna confini, segue leggero la linea del terreno, dona promesse.Da mangiare subito o da trasformare in vino.Perché mica solo l’uva da tavola si...
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